Atole de ciruela

Escrito por: yesica

17 de Octubre del 2007

INGREDIENTES:

- 1 kg de ciruelas frescas
- 1/2 kg de masa ya preparada
- 1 litro y medio de leche
- azucar al gusto
- 1 raja de canela entera
PREPARACIÓN:

Se pone a hervir la leche junto con la canela. Se cuela la masa en un colador con poca agua, se le agregan las ciruelas frescas y se deja hervir todo hasta que revienten las ciruelas y hierva aproximadamente 50 minutos moviendolo todo constantemente.

Receta enviada por JACQUELIN SANDOVAL SALGADO

Otras recetas con ciruelas: salsa agridulcesolomillo relleno de manzanas

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