Estos son unos cubitos de pollo muy livianos para cocinar al horno.
Ingredientes:
- Cantidad necesaria de pechugas de pollo
- 1 taza de cereales de trigo
- 1 Huevo
- Condimento
Instrucciones:
Cortar las pechugas de pollo en cubos pequeños. Batir levemente los huevos con los condimentos y pasar los cubitos de pechuga por el huevo, una vez remojados en huevo, triturar levemente los cereales y cubrir los cubitos con los cereales.
Cocinar a un horno medio 180º hasta que el pollo este cocido.
Lo pueden acompañar con salsa de soya o soja y una rica ensalada verde variada.
(sin puntuar)
