Mousse o batido de chirimoya
Escrito por: yesica
21 de Septiembre del 2007
INGREDIENTES:
- 2 chirimoyas
- 3 yemas de huevo
- 2 cucharadas soperas de azucar
- 3 cucharadas soperas de ron
- 1 litro de nata montada
- nuez moscada
- jengibre
- chocolate
PREPARACIÓN:
Se baten las yemas de huevo, el azucar y el ron junto con unapizca de azucar de vainilla si tenemos. Se añaden las chirimoyas peladas, sin pepitas y troceadas. Se aromatiza con la nuez moscada y un trocito de jengibre y para terminas incorporamos la nata montada.
Este batido se reparte en copas, se decora con polvo de chocolate y se sirve frio.
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Comentarios6
on Noviembre 20th, 2007 8:15 pm
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on Agosto 24th, 2009 8:05 pm
gracias por la receta esta muy buena los felicito
on Septiembre 7th, 2009 7:37 am
[...] es un batido light que tiene un delicioso y fresco sabor, es una bebida muy sencilla de realizar y que requiere [...]
on Noviembre 20th, 2009 7:28 am
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