NOGADA
Escrito por: yesica
24 de Junio del 2007
INGREDIENTES:
- ½ ciento de nuez fresca de bool.
- 100gr. De almendras
- 2 quesos frescos d e cabra o uno grande
- ¼ de litro de leche o media crema o leche clavel
- Granada roja para decorar
PREPARACIÓN:
1. Pelar la nuez que quede blanca (quitar la cáscara dura y después quitar la piel café)
2. Pelar las almendras
3. Licuar nuez, almendra, queso y leche
4. Reservar para bañar los chiles
Receta enviada por Jose.
Ver otras recetas sencillas, salsas.
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Comentarios1
on Junio 24th, 2007 10:47 am
[...] agrega sal y probar si esta salado o dulzor. 10.-Rellena los chiles 11.-Baña los chiles con la nogada y decora con granada si lo deseas 12.- Pasar por harina los chiles 13.-Las claras apunto de turrón [...]