Tiene un escaso aporte calórico, porque su mayor parte es agua, y poseen un considerable aporte en fibras. Sus contenidos mineral y vitamínico las convierten en unas excelentes reguladoras del organismo. Algunas propiedades curativas: Alergias.-...

INGREDIENTES (4 personas): - 200gr de carne de ternera - 1/2 cebolla - 1/4 de pimiento - 3 zanahorias - 1/2 calabacín - 1 puerro - 2 puñados de guisantes congelados - 150gr de judías verdes congeladas - 2 patatas pequeñas - 200gr de...