PAPILLA DE PESCADO
Escrito por: yesica
4 de Mayo del 2007
INGREDIENTES:
- 100gr de pescado blanco límpio y sin espinas
- 1/2 cebolla
- 1/2 calabacín mediano
- 1 patata pequeña
PREPARACIÓN:
Pon todos los ingredientes en el vaso menos el pescado y tritúralo 10
segundos, velocidad 5.
Añade agua hasta que quede casi cubierto y programa 20 minutos, temperatura
100, velocidad 1.
Agrega el pescado y vuelve a programar 7 minutos más, con la misma
temperatura y velocidad.
Al final añade una cucharita de aceite de oliva y tritúralo todo dependiendo
de la consistencia que quieras conseguir.
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Comentarios2
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