Muchas veces compramos más fruta de la que consumimos y se comienza a estropear. Nuestro objetivo esque no se queden pochas las manzanas y no tengamos que tirar nada. Para ello un truquito consiste en la siguiente receta:
Pelamos las manzanas, las cortamos en daditos y las metemos en agua con sal o limón (si no, las manzanas se quedarán marronzitas, oxidadas). A parte, en otro vol echamos un chorrito generoso de vinagre, dos o tres cucharaditas de azucar y perejil o cualquier hierva aromática que tengamos. Lo mezclamos bien y le echamos la manzana. Lo removemos hasta que la manzana quede bien impregnada en vinagre. Si además de esto le añadís un poquito de fresón, vereis como a medida que va pasando la semana va estando más sabroso.
Otras recetas con manzana: Tarta de manzana, Cinta de lomo con compota de manzana, Ponche de naranja y manzana
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esta wena tu receta vieja fea!!!
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p0oesz C0om0o i0o experiimenT el vinagre n0o esz buen0o para reduCir el riiszg0o de 0oxiidaCi0on para la rebanada de manzan… i0o 0opiin0o ii C0ompruev0o C0on muCha seguriidad Qee le liim0on esz un tips muii buen0o ii segur0o para Qee la fruta n0o Ce 0oxiide ii n0o aiia enfermedadesz. fFeliisz Diia…l0o Qiier0o
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