INGREDIENTES:
• farfalle, 300 gramos
• queso fresco de cabra, 100 gramos
• pavo cocido, 150 gramos
• lechuga, 100 gramos
• aceite de oliva,
• vinagre,
• sal, al gusto
PREPARACION:
Cocer los farfalle al dente y sin sal. Cortar la lechuga en juliana, trocear el pavo y hacer daditos con el queso. Mezclar todos los ingredientes en un bol y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal. Remover bien, hasta que el aliño quede espeso. También se puede aderezar con una vinagreta
(sin puntuar)
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