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INGREDIENTES:
PARA LA MASA QUEBRADA:
200 gr. de harina
100 gr. de mantequilla
1 huevo
1 pellizco de sal.
1 cucharadita de azúcar
PARA EL RELLENO:
200 gr. de nata líquida “la lechera’
200 gr. philadelphia.
150 gr. de azúcar
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INGREDIENTES:
- 1/2 Kg. Helado de Limón.
- 750 ml. de Cava (1 botella).
- 500 gr. cubitos de hielo.
- Un chorrito de Vodka (si os gusta).
PREPARACION: Colocar todo en el vaso de la Thermomix y programar 5-7-9 durante 30″ (segundos)
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INGREDIENTES:
140 gr. de Miga de Pan.
1 Kg. de Tomates maduros.
2 cubiletes de Aceite.
1 ó 2 dientes de Ajo.
1/4 de cubilete de Vinagre de vino.
Sal.
Acompañamiento:
2 Huevos duros.
2 Cortadas de Jamón Serrano.
PREPARACION: Pon en...
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INGREDIENTES:
100 grs. de garbanzos
100 grs. de harina
2 dientes de ajo
perejil
100 grs. de agua
camarones
PREPARACION: 1 Se pulverizan los garbanzos a velocidad 5 – 7 – 9 y añadimos, con la máquina en velocidad 7, el ajo...
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INGREDIENTES:
130 g de aceite de oliva
150 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de harina
PREPARACION: Poner el aceite en el valo y calentarlo en velocidad 1 a 100º durante 1 minuto y 30 seg.A continuación volcar de golpe la harina...
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INGREDIENTES:
4-5 caballas
500gr. de patatas
1 cebolla
1 ajo
1 pimiento rojo
PREPARACION: 1º Poner 1 litro de agua en el vaso de la thermomix, en el varoma poner las caballas previamente salpimentadas.
Rellenarlas con un ramillete...
